Kontakt

När du börjar... kommer du inte vilja sluta!

De här är "Vikinis" från Vikinerian

Öppettider
Mån-Fre 06-15
Lör 08-15

Eller beställ dina Vikinis! 
Catering@vikinerian.se
Läs mer om vår Catering här

Vikini El Clásico
38 kr

Denna vikini är som din favoritklänning eller -kostym i din garderob: den får aldrig saknas och måste verkligen sitta perfekt. Vår klassiker har fransk emmentalerost och 100 % Duroc-kokt italiensk skinka

Vikini Bjärekyckling
48 kr

För älskare av Bjärekyckling presenterar vi en som kan bli en storsäljare från Vikinerian: Lättrökta Bjärekycklingbröst, mildlagrad goudaost och en mild aioli med ugnsbakad äpple.

Vikini Deli Beef
52 kr

Denna bikini är gjord med Pulled Beef, det vill säga nöt som tillagats på låg temperatur. Mycket smakrik och saftig. Dessutom innehåller den en lätt pestosås och goudaost som smälter väldigt bra.

Vikini Bacon 3 ostar
55 kr

Ett 3-ost-alternativ får inte saknas på vår meny! Här har du det: Bacon, mozzarella, blåmögelost och en krämig ostsås med päron. Supergott!

Vikini El Ibérico
58 kr

För älskare av spansk skinka, en klassisk gourmetkombination som är helt oemotståndlig: Iberisk skinka och manchego-ost

Vikini Pastrami connection
50 kr

En vikini full av kontraster i färger och smaker. Fyrverkerier i din mun med följande ingredienser: Pastrami, Cheddarost, friterad lök och honungsenap.

Vikini El Capricho Dulce
38 kr

En saftig bikini med Nutella och färska hallon

Det här är en Vikini från Vikinerian

När du börjar... kommer du inte vilja sluta!

UPPDRAG VIKINI

Med Uppdrag Vikini vill vi ge toasten den kärlek och uppmärksamhet den förtjänar!

Varje kulinariskt förslag, hur enkelt det än må vara, förtjänar kärlek, tålamod och full uppmärksamhet på detaljer.

Detta är vårt motto på Vikinerian ända sedan vi öppnade i vänthallen på Båstad C – Stationscafé.

Alla våra Vikini tillverkas i vårt kök varje morgon med ingredienser av hög kvalitet. Våra ingredienser kommer till största delen från Bjärehalvön, och vi gillar att behålla denna essens, med respekt för råvaran och en hög grad av kreativitet.
Vi befriar toasten från hemmet – och tar Vikinin ut till folket!

Välkommen till Sveriges allra första Vikinerian, belägen i hjärtat av Nya Båstad, inne i vänthallen på Båstad C - Stationscafé. Här tar vi den älskade toasten till nästa nivå – med nordisk charm och spansk inspiration, VI KALLAR DEN VIKINI!

Inspirerade av den ikoniska "Bikini-toast" från 50-talets Barcelona, har vi skapat en egen unik tolkning – Vikini. Den är mer än bara en enkel smörgås – det är en smakresa som kombinerar nostalgi med innovation.

Toasten väcker varma minnen och för tankarna till barndomens bekymmerslösa stunder. Just därför har den en speciell känslomässig klang för oss alla. Men vi tror också på toastens enorma potential att överraska, inspirera och förföra!

Vi befriar toasten från hemmet – och tar Vikinin ut till folket!

Catering 1

Hur lagar man bikinis hemma eller på kontoret?

Gör din beställning

Steg 1

Lägg lite smör i en stekpanna eller på ett stekbord – en stängd smörgåsgrill gör brödet fuktigt, så den skippar vi!

Steg 2

Stek din Vikini på medelvärme tills brödet är gyllene och osten smält fint inuti.

steg 3

Vänd Vikinin och stek klart på andra sidan.
Se alla Vikinis - Gör din beställning

Catering 2

Pastasallader

Caesar Bjärekyckling-sallad
125 kr

Bjärekyckling, parmiggiano-Reggiano, romansallad, rödkål, cocktailtomater och ärtskott

Bjärekyckling pasta
108 kr exkl. moms

Pastasallad med picknickkänsla. Ingredienser som för tankarna till sommar och grilltider: Grillad Bjärekyckling, granatäpple, torkad aprikos, pumpa- och solrosfrön, majs, rödkål, cocktailtomat, gurka, sallad.

Mozzarella / parmesan pasta
108 kr

Färsk mozzarella på komjölk och Parmigiano-Reggiano får i denna vegetariska pastasallad sällskap av klassiska tillbehör. Basilika, cocktailtomat, kronärtskocka, semitorkad cocktailtomat, pesto.

Behöver ni catering?

Catering från Vikinerian – hållbart, smakfullt och enkelt i HEMMESLÖV. Vikinerian erbjuder hållbar catering som är lätt att älska och enkel att beställa – precis så som catering ska vara.

Frukost, lunch, jobbevent, eller andra tillfällen? Vår mat är enkel att beställa!

Du kan fritt välja från vår meny, men vi kan även skräddarsy menyn och leveransen efter dina behov. Skicka oss ett mail på catering@vikinerian.se, så får du ett bra erbjudande tillbaka.

Det är möjligt att få beställningen på faktura, och vi erbjuder leverans utan extra kostnad. När du beställer catering från oss, bifoga gärna kontaktuppgifter och detaljer samt fakturauppgifter.

Recension

Beslag Design

15 januari 2025. Ett år av gott samarbete – och vi fortsätter.

Vi är mycket nöjda med Vikinerian / Stationscafé, som varje måndag levererar våra frukostbullar.

Utbudet är både varierat och noga utvalt, vilket gör att det finns något för alla smaker. Att allt alltid är dagsfärskt bidrar till den höga kvaliteten som vi uppskattar. Leveransen sker alltid punktligt och smidigt, vilket underlättar för personalen att njuta av en färskt frukost varje gång.

Dessutom känns det bra att kunna stötta en lokal aktör som verkligen prioriterar kvalitet. Vi rekommenderar Båstad C Stationscafé varmt!

Maria Lundström
Financial assistant

Vi lyssnar på dina idéer

Menyn kan inspireras och påverkas av dig. Vi är tacksamma för återkopplingar och förslag, så varmt välkommen att höra av dig:
Namn E-post Meddelande Skicka in

Besök oss i vänthallen

Eller bli företagskund, det går bra att använda formuläret och ställa frågor.

Stationstorget 1 B, 269 43 Båstad

info@vikinerian.se

Mån-fre 06-15 Lör 08-15